Mondeuse : voyage au cœur d’un cépage alpin
La France, terre de vins et de gastronomies étoilées, regorge de cépages qui méritent qu’on s’y attarde. Si vous êtes…
Le vin de collioure : une perle des Pyrénées-Orientales
Loin des projecteurs des grands vignobles comme Bordeaux ou Bourgogne, les vins de Collioure tiennent pourtant une place à part…
Tout savoir sur le cépage syrah : origine et dégustation
Origine de la syrah : un cépage venu du Rhône et d’ailleurs La syrah, ce cépage intense et charismatique, tire…
Côtes de condrieu : le viognier à son apogée
Le viognier, ce cépage aux arômes captivants, trouve une expression sublime dans les Côtes de Condrieu. Perché sur la rive…
Boisson au quinquina : traditions et modernités d’un apéritif intemporel
Envoûtant par son histoire et séduisant par ses saveurs complexes, le quinquina continue de marquer les esprits, même après des…
Sciaccarellu : un cépage corse à découvrir en détails
Un trésor viticole corse : le Sciaccarellu Quand on évoque les vins de Corse, l’esprit s’envole souvent vers des paysages…
Viognier : découvrez ce cépage emblématique du Rhône
Un cépage aux origines rhodaniennes Quand on parle du Viognier, impossible de ne pas évoquer ses racines profondes dans la…
Le vin de banyuls : richesse d’un terroir méditerranéen
Un joyau méditerranéen: le vin de Banyuls Quand on pense au sud de la France, on imagine souvent les plages…
Recette du cocktail paloma : le parfait équilibre entre tequila et pamplemousse
Un cocktail rafraîchissant et élégant : le Paloma S’il y a bien un cocktail qui évoque à la fois la…
Le beaujolais nouveau : histoire et conseils de dégustation
Le Beaujolais Nouveau : Une Histoire Riche et Savoureuse Ah, le Beaujolais Nouveau ! Chaque troisième jeudi de novembre, son…