À quelle température servir vins, champagnes et cocktails pour une dégustation optimale
Pourquoi la température de service change tout Servir un vin, un champagne ou un cocktail à la bonne température n’est…
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Quand le tire-bouchon fait faux bond : pas de panique ! Un dîner entre amis, une bouteille de rouge qui…
Le casse-tête des bouteilles : une équation pas si insoluble Le vin pour un mariage, c’est comme la robe de…
Un mariage élégant : rôti de veau et vin Le rôti de veau est l’incarnation même du raffinement à la…
Quand le lapin s’invite à table, le vin ne doit pas trébucher Le lapin en cuisine évoque l’élégance d’un plat…